Brasserie Bourgogne des Flandres
Blonden Os est une bière artisanale de haute fermentation, historiquement élaborée à la brasserie Bourgogne des Flandres à Bruges.
Sa simplicité et son élégance naturelle rappellent encore ces merveilleuses bières d’une autre époque.
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Date de disponibilité:
Bourgogne des flandres Blonden O 33cl
Brasserie Bourgogne des Flandres
Blonden Os est une bière artisanale de haute fermentation, historiquement élaborée à la brasserie Bourgogne des Flandres à Bruges.
Sa simplicité et son élégance naturelle rappellent encore ces merveilleuses bières d’une autre époque.
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Brasserie | BRASSERIE Bourgogne des flandes |
Couleur | BLONDE |
Degrès | 6.5% |
Contenance | 33cl |
Amertume | 2/5 |
Douceur | 2/5 |
Une base douce-amère semblable à celle d'une pils. Le nez pur et élégant n’est pas trop dominant. Des arômes houblonnés légèrement fruités et épicés complètent le bouquet.
L’attaque se caractérise par une douceur maltée et une base légèrement sucrée. D’emblée, le gaz carbonique apporte la touche désaltérante. La bière offre une finale sèche avec une agréable amertume houblonnée.
La fin de bouche est sèche, amère, légèrement épicée et suffisamment persistante. Une bière très désaltérante qui se laisse boire, sans laisser indifférent pour autant.
A déguster avec des asperges à la flamande ou une omelette nature. Un Herve à pâte molle pour les amateurs, un fromage d’abbaye plus doux comme le Père Joseph si vous êtes moins téméraire. Mais elle peut aussi se déguster seule en guise d’apéritif. Un délice !
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