Le peésent ouvrage offre sur un plateau 20 des meilleurs fromages artisanaux du pays.
Les bières trapistes rencontrent un succès phénoménal tant en Belguique qu'à l'étranger, elles sont réputées pour leurs qualités et leurs goût exeptionnels.
Les recettes que vous allez découvrir sont limpides et les produits proposés sont ceux que vous connaissez!
C'est au départ de la fève que tout commence. A partir d'elle que s'écrit l'alléchante histoire du chocolat.
Grâce a cet almanach perpétuel, Eric Boschman vous emmène à la découverte d'une wallonie riche en référence gourmandes, en lieux insolites, en histoire et traditions folkloriques.
Fort de son expérience en matière de cocktails, Matthieu Chaumont a sourcé 15 alcools dont la Belgique peut s'enorgueillir.
Ce livre offre un tour d'horizon de 34 bières d'abbaye Belges.