Brasserie Dubuisson
Avec la Surfine, la Brasserie Dubuisson a ressuscité une marque issue de son riche passé.
La Surfine est une bière remarquable brassée avec 3 malts différents, 3 houblons belges estampillés et fermentée avec 3 types de levures.
Il s’agit d’une Saison traditionnelle typique du terroir hennuyer.
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Date de disponibilité:
Surfine 33CL
Brasserie Dubuisson
Avec la Surfine, la Brasserie Dubuisson a ressuscité une marque issue de son riche passé.
La Surfine est une bière remarquable brassée avec 3 malts différents, 3 houblons belges estampillés et fermentée avec 3 types de levures.
Il s’agit d’une Saison traditionnelle typique du terroir hennuyer.
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Brasserie | DUBUISSON |
Couleur | Blonde |
Degrès | 6.5° |
Contenance | 33cl |
Amertume | 2/5 |
Douceur | 3/5 |
Surfine est une bière blonde dorée.
Bien que développant une amertume bien marquée, c’est une bière bien équilibrée en bouche et particulièrement rafraîchissante.
Au nez, elle développe des arômes complexes : on y retrouve des arômes fruités à dominante citronnées ainsi que des arômes floraux rehaussés par des pointes épicées plutôt poivrées.
La première approche gustative donne une impression d’amertume sèche et franche sans être excessive.
En fin de bouche, une acidité très délicate se développe rehaussant le caractère frais et digeste de l’ensemble.
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