Belgian Cuberdon
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Coffret de 9 cuberdons framboise
Belgian Cuberdon
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Le cuberdon est un délicieux bonbon traditionnel, un cône de sucre coloré contenant un épais sirop de fruit framboise.
Il est fabriqué artisanalement à partir d'ingrédients sains et naturels : de sucre, de gomme arabique (résine d’acacia) et de saveurs fruitées, principalement la framboise. Le mélange liquide est coulé dans des moules et est passé au four chauffé à 55°C pendant environ une semaine afin que le sucre durcisse et forme la croûte extérieure, alors qu'à l'intérieur reste un liquide gélatineux au goût très sucré. Il se présente en règle générale sous forme conique.
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